区别:1、材质不同,铁锅容易生锈,但是用铁锅做饭炒菜对人体有好处。
2、钢锅,同样大小比铁锅轻,不易生锈,但是对人体不好,摄取铝例子过多会引发痴呆等,对大脑不好。
3、不锈钢锅是铁和碳,经过合金技术压制的锅,不容易生锈,对人体也有好处。市面这种锅很畅销。
4、不粘锅,是在锅的内胆上涂了一层涂层,不粘锅之所以不粘,全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点。
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